商品詳細
- このおせち、なんと解凍も冷蔵庫保存もいらず! 常温保存が可能(開封前)。
昨年販売し、好評をいただいた、老舗「カモ井」の常温保存おせちを今年も販売します!
「新含気調理」と呼ばれる特殊な調理法により、開封前なら常温で長期保存できるのが大きな特徴。
パウチに入れた食材に不活性ガス(窒素ガス)を充填して密封したあと、段階的に加熱して調理と殺菌を行う画期的な手法を使用しています。
この方式により、最小限の熱で充分な殺菌ができ、結果として素材の風味を逃さず、また食感も保つことができるから、常温長期保存が可能な上に、まるで作り立てのように美味しいのです。
味付けが京風の薄味仕上げなところも人気です。
一般的なおせちセットは重箱に盛り付け済みなので、一度解凍や開封したらなるべく早めに、それこそ三が日のうちに食べきる必要があります。
また、食べ終わるまではお重ごと冷蔵庫などに保存する必要も。
老舗「カモ井」の常温保存おせちは、一品ずつ個包装されているため、食べたいものを食べたいときに開ける、という食べ方が可能です。
賞味期限は未開封なら常温保存で2026年1月31日まで。三が日に食べる方にはもちろん、子どもや孫が集まるのが成人の日になってしまったとしても、袋さえ開けなければ大丈夫。
年末年始にありがちな「冷蔵庫(冷凍室)がいっぱいで入らない!」問題が解決します。
食べたいときに食べたいだけ封を開ければいいので、一度に食べ切れず、悪くなってしまうということもありません。
年末年始の海外旅行のお供や、帰省の際の手土産にもおすすめです。(発送は12月25日を予定しております)
今度のお正月には、是非おせちの新常識「常温保存ができて美味しいおせち」を!
こちらの商品は「予約商品」となります。
予約商品ですが、クレジットカード・AmazonPay・楽天ペイ支払いをご選択の場合
ご注文したタイミングで即時決済となります。予めご了承ください。
「おせち」は別送商品となりますため、代引きでのお支払いはお受けできません。
支払方法に代引きをご選択された場合、支払い方法変更のご連絡をさせていただきます。予めご了承ください。
バイヤーからのコメント
バイヤーユキエからのコメント
新時代のおせち!
毎年好評の「常温長期保存可能なおせち」。食べたいときに食べたいだけ開封可能な個包装で、保存料は不使用。お味は京風仕立てです。パウチ未開封なら常温で1月末までOK。年末年始の冷凍・冷蔵庫ギューギュー問題を解決する画期的なおせちで新しい年を迎えてみては?
商品仕様
- ■3品共通■
賞味期限/常温2026年1月31日
製造国/日本
*受注締め切り12月8日、発送は12月25日を予定
*お重はついていません。
お客様都合の返品・交換・キャンセルはできません。